Net zoveel traditie als het opzetten van de kerstboom is het op straat gooien van diezelfde boom na kerst. Volgens botanische brouwers Lowlander is dat geen optie meer. Zij brouwen nu voor het derde jaar oprij een winter I.P.A en roepen je op om heerlijke cocktails te maken met de dennennaalden (én er zelfs mee te koken!)
Bereiding Lowlander Winter’s Breakfast Beertail
Garnish: een takje verse rozemarijn
Glass: Martini coupe
Zo maak je het:
Shake ijs, gin, sinaasappel marmelade en citroensap in een cocktailshaker. Giet door een zeefje in je (gekoelde) Martini glas. Top met Lowlander Winter I.P.A. en garneer met een takje rozemarijn.
Taste the Waste!
Een 5-gangen diner bereidt door topchefs en allemaal met een touch of kerstboom. Wil je het menu graag ervaren? Op 11 december kun je reserveren voor dit bijzondere diner. Er zijn nog kaarten beschikbaar (zie lowlander-beer.com).
