Asian style nacho’s met kip teriyaki en avocado

Recept

Nacho’s met kip teriyaki? Ja zeker! Met dit recept voeg je een Aziatische twist toe aan de standaard nacho’s. Hou je van pittig?  Dan kun je Sriracha saus toevoegen aan het gerecht en het zo heet maken als je zelf wilt.

nacho

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 190 graden en zet een ingevette ovenschaal klaar.
  2. Vul de schaal met de chips en zet het daarna aan de kant. Snipper de ui en bak het samen met de gesneden kipfilet in een koekenpan voor 3 tot 4 minuten. Voeg de teriyaki saus toe aan de kip en laat het een minuutje door bakken. Haal de pan van het fornuis om de saus te laten afkoelen.
  3. Ontpit en snij de avocado in blokjes. Wanneer de kip is afgekoeld kan die verdeeld worden over de chips. Voeg daarna de ananas, avocado en de geraspte kazen toe.
  4. Plaats de schaal in de oven en laat het zitten voor ongeveer 10 minuten.
  5. Strooi wat sesam over de nacho’s en breng op smaak met sriracha en teriyaki saus.

Meer nacho recepten uitproberen? Ga voor  nacho’s met pittge guac of de pizza nacho’s!