We kennen ze allemaal wel, mensen die niet tegen een verrassing kunnen. Gelukkig heb ik daar minder moeite mee. Voor Foodini ga ik de komende tijd op pad en laat mij volledig verrassen. Hoe? Elk artikel gaat in het teken staan vaan een Grouponbon. Vooraf weet ik niet welke, maar ik ga hem elke avond vol overtuiging voor jullie testen, beoordelen, de hemel in prijzen of misschien juist veroordelen.
Mijn naam is Bonne en dit is GroupBonne.
Episode 1:
Ken je dat gevoel. Dat gevoel bij de kassa als je bonuskaart nog gescand moet worden. Dat rare gevoel van onzekerheid of je wel de juiste combinatie van pakjes verse pasta heb gepakt. En dan komt het. Na een luide piep schiet het te betalen bedrag naar beneden. Weer 2 euro terug in de broekzak. Dit gevoel bekruipt mij bij het gebruiken van Groupon en dergelijke partijen eigenlijk ook, maar vandaag maak ik de klapper. Vandaag bezoek ik een plek waar passie en eten samen komen. De plek waar je het gevoel krijgt echt even op vakantie te zijn in eigen stad. Een plek waar wij allen aan voorbij zijn gelopen, maar voor weinige is weggelegd. De Groupon die ik vandaag moet/mag/ga testen is: onbeperkt spareribs eten bij het Satellite Sports Cafe op het Leidseplein in Amsterdam.
Maar goed even terug naar het begin.
De ervaring:
Vandaag had ik de hele tijd al zin in mijn lolletje. Ik wist namelijk dat vanavond iemand anders voor mij ging bepalen waar ik moest gaan eten en ik ging er blind vanuit dat deze keuze niet perse in mijn voordeel zou zijn. Wat ik wel wist, was dat Ajax vanavond om 20:45 zou spelen in de laatste voorronde Champions League. Wat ik ook wist is dat ikzelf voor die prachtclub uit Rotterdam ben en dat mijn tafelgenoot al sinds kleine jongen voor die club uit de hoofdstad is. Ook wist ik dat hij gereserveerd had om 20:00 en dus kon ik niet wachten om zin gezicht te zien wanneer hij zich zou realiseren dat hij de wedstrijd ging missen.
En daar sta ik dan. 20:00 voor de H&M op het Leidseplein, zoals afgesproken. Weinig kon ik toen nog weten wat voor een avond het zou worden.
Om 20:01 komt mijn tafelgenoot namelijk aangelopen, met een iets te kinderachtige glimlach op zijn gezicht. Hij kan raden wat ik denk en voor ik mijn lolletje kan hebben wijst hij naar het restaurant waar wij gaan eten.
Op een Triple A locatie in hartje Amsterdam staat sinds jaar en dag namelijk een dag een pareltje. Een plek waar ik wel eens geweest ben, maar niet voor het eten. De 10 Jäger voor een tientje was vroeger reden zat om hier naar binnen te gaan. Bij aankomst word je vriendelijk ontvangen door twee meneren van de security. Gelukkig bleek “we have a reservation” het wachtwoord en al snel worden we vriendelijk (en tweetalig) ontvangen en begeleid naar de roestvrijstalen bar. Genietend van onze eerste kleine versnapering (een halve liter, die je blijkbaar automatisch krijgt als je een biertje besteld) is dit het moment om al je gemiste sportfragmenten van de afgelopen week in een kleine 10 minuten tot je te nemen om je vervolgens weer te wenden tot je gezelschap.
Het gezelschap is in dit geval Seger, oftewel de hoofdredacteur van Foodini. Oftewel een kritische eter die niet perse heel positief spreekt over een etablissementen als deze. Na een klein kwartiertje worden we vriendelijk doch dwingend verzocht plaats te nemen aan een tafel en mogen wij direct bij aankomst daar aangeven of we BBQ saus wil of toch liever knoflook. Voor de totale ervaring besluiten wij beide te nemen. Avonturiers die we zijn. We krijgen een tafeltje achter een meneer met een ontzettend dikke nek (vast ook voor Ajax) en…. voor ongeveer zo’n 19 schermen waar ze tegelijk Ajax gaan uitzenden!
Het bier smaakt er prima en de bediening schakelt eenvoudig tussen een rol als gastheer/gastvrouw en als uitsmijter. De aankleding mag gelukkig uniek genoemd worden en bestek zit strak in het servet gewikkeld en is kundig gebonden met een elastiekje. Twee vreemde zaken vallen mij op. De keuken ontbreekt en een kleine zoektocht geeft hier geen uitsluitsel over. Daarnaast is het opvallend om te zien hoe eenzaam de hipster naast mij is. Normaalgesproken weet deze man moeiteloos op te gaan in groepen met andere hipsters maar hier delft hij het onderspit.
De ribbetjes worden snel geserveerd en dat is geen kattenpis. Twee flinke ribben, portie slappe frietjes en salade. Weinig op aan te merken behalve dat ook hier weer rucola door de salade gemengd is. Ik besluit wederom een tirade te beginnen over dit onkruid waarna mijn eten onder kamertemperatuur daalt. De botjes laten moeiteloos los van het vlees en de ontdekking van de pitchers doet het vlees eenvoudig wegspoelen. Deze pitcher kan ik overigens eenieder aanbevelen. De oplettende bezoeker zal al snel het bordje spotten waarop een pitcher wordt aangeboden. Het plaatje doet vermoeden dat je hier 4 grote biertjes uit kan halen. Realiteit wil echter dat dit maar 3 a 3,5 biertje is. Zeker geen afzetterij voor de 11 euro. Naast de korting mag je ook gerust meenemen dat je minder lang hoeft te wachten op je volgende biertje. De bediening is de hele avond erg druk met de twee verdiepingen gevuld met sportfans.
We sluiten de avond af met een matig potje voetbal tussen twee nietszeggende cubs. Ze zenden namelijk elke sport en elke wedstrijd uit. Het mag de pret niet drukken en het kijken naar de andere bezoekers is al een genot op zich. De bon kost 9 euro en dit zou zomaar één van je best bestede 9 euro van dit jaar kunnen zijn.
