Op zondag 27 september organiseren wij met Foodini de derde editie van het Foodini Food Fest. Een zondagmiddag bij restaurant C waar 4 bevriende restaurants samen met C.Amsterdam een geweldig 5 gangen menu koken. 5 restaurants, 5 gangen voor 5 tientjes. De komende dagen gaan wij de restaurants voorstellen, en wel nu gang 1: Vermeer *
Restaurant Vermeer
De keuken van Vermeer kan het beste beschreven worden als Chris’s culinaire lab. Welke Chris we bedoelen? De Engelse chef Chris Naylor natuurlijk, onlosmakelijk verbonden met restaurant Vermeer. Chris en zijn team transformeren alledaagse ingrediënten om tot complexe gerechten met pure en spannende smaken. In een geweldig en ontspannen setting geniet je altijd weer van nieuwe ervaringen.
Chris Naylor
Op de website van Vermeer valt te lezen dat Chris het beste omschreven kan worden als quirky. Zijn smakenpalet en creatieve geest zorgen voor een altijd doorgaande innovatie. Daarnaast is Chris niet bang om grenzen te verleggen en, zo lezen we ook op de website, houdt er absoluut niet van om aan de slag te gaan met overworked en pretentious bullshit food. In andere woorden; een eer om dit team erbij te hebben tijdens ons Foodini Food Fest #3
Vermeer x Foodini Food Fest #3
Tijdens de derde editie van het Foodini Food Fest bij restaurant C kookt Vermeer de eerste gang en jij kan er nog bij zijn. Scoor snel je ticket via deze link.