Vegan-liefhebbers opgelet; deze tip is voor jullie! Niet-vegans éxtra goed opletten, want deze tip is net zo goed voor jullie! Mastino is een all-vegan pizzeria in de Amsterdamse Pijp en wij vonden het een feestje. Van de kleurrijke en gezellige inrichting, tot het meer dan hartelijk ontvangst. Uiteraard de hoofdreden om zo enthousiast te zijn: de pizza’s.
Mastino: vegan pizza’s voor iedereen
Was je al een tijdje opzoek naar een vegan pizzeria in Amsterdam? Zoek dan niet verder. In De Pijp is Mastino heropend met een nieuwe look en vol nieuwe energie. De (take-away) pizzeria is het geesteskind van Novella, door wie wij met een grote glimlach werden ontvangen. Novella woonde in Rome, ontmoeten een knappe Hollander en vond in hem en Amsterdam de grote liefde. De droom die ze meenam was een kleine, sfeervolle pizzeria met bijzondere pizza’s. In 2015 werd Mastino geboren en groeide uit tot de allereerste vegan pizzeria van Nederland
Vandaag de dag telt het menu alleen maar plant-based gerechten, die ook voor niet-vegans stuk voor stuk aanraders zijn. De creatieve pionier Novella is klaar met hokjes en regels, en daarom altijd op zoek naar nieuwe mogelijkheden die iets losmaken en toevoegen. Zelfs de pizzanamen zijn lekker eigenzinnig. Daarbij is geserveerd worden door Novella een echt feestje, alsof je op visite bent bij een oude vriendin.
Must-try voor iedereen
De beste vegan pizza’s van De Pijp en Amsterdam bestel je op de website van Mastino.