Foodini Hotspot: Bar Fisk

Hotspot

De energie van Bar Fisk

Bar Fisk brengt de dynamiek en gastvrijheid van de markten in Tel Aviv naar de Amsterdamse Albert Cuyp. Op slechts enkele meters afstand is het zien, proeven en ruiken op de Eerste Sweelinckstraat. Bij Bar Fisk waait de geur van de kruiden vanuit de open keuken zo de bar in en als de avond valt gaat de muziek langzaam ietsje harder. Mooiste van dat al; de keuken sluit niet zodra het donker wordt. Zoals het Tel Aviv betaamt kan je gewoon nog tot 23:00 al het lekkers van de kaart bestellen.

Fisk Margarita

Waar het eten de ziel is van Bar Fisk, zijn de drankjes het hart. De cocktails bij dezeĀ hidden gem in De Pijp zijn speciaal ontwikkeld om de stemming te verbeteren en de smaakpapillen te prikkelen door unieke combinaties van verse kruiden, fruit en siropen. Favoriet? De Fisk Margarit met Tequilla, Mezcal, ananassiroop en limoen.