Tosti recept met peer, ricotta, honing en walnoten

Recept

Tosti’s zijn eigenlijk gewoon sandwiches maar dan getoast. De meest bekende en gebruikelijkste tosti recept is de ham en kaas en dan vooral even in de ketchup dippen. Het fijne aan tosti’s is dat je er net als met sandwiches, alle kanten mee op kan. Je gooit erop wat jou lekker lijkt (wel even nadenken over de smaakcombinaties), even toasten en klaar!

Tosti recept

Tosti recept

Smeer 1 brood snede in met de ricotta, niet te veel maar wel genoeg zodat de hele snede goed bedekt is. Snij de peer in dunne plakjes en leg er ongeveer 4  bovenop de ricotta. Naar smaak mag de honing hieraan toegevoegd worden. De walnoot stukjes strooi je ook naar smaak over de rest heen. De andere brood snede leg je hier nu bovenop zodat het belegde broodje onder het tosti-ijzer kan. Het tosti-ijzer geeft aan wanneer de tosti klaar is.

Ligt jouw smaak ergens anders? Gelukkig hebben wij nog een over heerlijk tosti recept voor jou klaar staan. Eetsmakelijk!