Oogballen van feta kaas en olijven

Recept

Nee, het zijn écht geen echte ogen. Levensecht zijn ze, maar als je even twee keer knippert nadat je een hap hebt genomen komt het helemaal goed. Feta kaas, olijven, roomkaas en noten is alles wat je nodig hebt om deze Halloween compleet te maken.

Feta kaas
Credit: Diethood

Bereiding

  1. Giet de olijven af en dep ze droog met keukenpapier. Zet ze aan de even kant.
  2. Verkruimel de feta en snij een paar takjes dille fijn. Mix in een grote kom de roomkaas, feta en dille samen. Plet de nootjes in grove stukjes en houd die apart in een kommetje.
  3. Schep een theelepeltjes kaasmengsel rond elke olijf en maak er een balletje van
  4. Rol het kaasbolletje in de noten en zet op en dienblad neer.
  5. Koel ze voor ongeveer 30 minuten in de vriezer tot ze zijn.

Geniet van je snack met deze cocktail, zo maak je de avond helemaal af!