Het is januari en dat betekent voor velen een maandje geen alcohol drinken, oftewel: Dry January. De oplossing? Virgin cocktails: omdat je niet altijd zin hebt om erg veel te drinken, maar toch zin hebt in iets lekkers! Deze cocktail is romig en een tikkeltje zuur! En een mega gemakkelijk recept ook nog. Geniet van deze virgin cocktail met limoen en kokos.
Bereiding
- Pak een grote kan of een kom en doe hier de kokosmelk in.
- Snijd de ananas in stukken en doe deze ook in de kom,
- Gebruik een staafmixer om de ananas klein te maken, mix net zo lang tot er een dunne structuur ontstaat.
- Snijd de sinaasappelen en de limoen door de midden. Pers deze uit boven de kom.
- Pak 2 glazen en vul deze met het gecrushed ijs, verdeel de inhoud van de kom over de glazen en klaar!
Tip: Garneer met een stukje schil van de limoen
Wel lekker aan de alcohol? Kan gewoon met deze overheerlijke cocktail-recepten.