Sluit je ogen. Denk aan een kerstmaal. Echt een tafel vol met lekker eten, op en top kerst. Open je ogen en vertel wat er op tafel stond… JA! Een kalkoen! Maar goed, we weten ook allemaal dat dit ongelofelijk veel werk is en dan ook nog eens 9 van de 10 keer mislukt. Redding komt uit een onverwachte hoek: Two Chefs brengt een Roasted Turkey Dinner bij jouw thuis én zorgt ervoor dat het niet kan mislukken. Klinkt goed toch?
Two Chefs kalkoen
Bij Two Chefs gunnen ze iedereen een perfect gegaarde kalkoen als kerstdiner en dus hebben ze hard gewerkt aan een 3-gangen diner met als klap op de vuurpijl dus die hele kalkoen, voorzien van heerlijk bijpassende gerechten. Alles is binnen 60 minuten thuis te bereiden! Trek op je gemakje je mooiste wollen kerstrui aan, ontkurk een fles wijn (uuuh wat zeggen we, die Two Chefs biertjes!) en steek het kaarslicht alvast aan. Het stappenplan gaat je er doorheen loodsen en niks kan mislukken.
Wat staat erop het menu?
Voor
- Ciabatta baguette met boerenboter en specerijen zout
- Velouté van knolselderij, met gefrituurde kappertjes en kruidenolie
Hoofd
- Gebraden kalkoen (±2,7kg) met klassieke ‘Gravy’ en cranberry compote
- Frisse coleslaw salade met wortel, boerenkool, rozijnen en geroosterde amandelen
- Gegrilde groenten, gemarineerd met tijm en rozemarijn
- Aardappelgratin met knoflook, majoraan en gruyere, af gegratineerd in de oven
- Geroosterde bloemkool uit de oven met chimichurri en pompoen pitjes
Dessert
- Pompoen cheesecake met warme salty karamelsaus
Dit feestelijke menu kost €160,- , oftewel vanaf €40,- per persoon.
Wil je het diner nóg spannender maken? Neem een bijpassend wijn- & bierpakket voor €12,50 per persoon!
Reserveer je kalkoen nu! Ze serveren het menu elke dag vanaf donderdag 23 december tot en met zondag 2 januari.
Reserveer minimaal 1 dag van tevoren, maar wees er op tijd bij vanwege het beperkte aantal kalkoenen.