Shoarma is inmiddels zó ingeburgerd in Nederland dat het allang niet meer alleen wordt gezien als een late-night snack. En wist je eigenlijk dat het in het Midden-Oosten zelfs een feestelijk gerecht is? Inmiddels kun je in Amsterdam op veel plekken genieten van heerlijke, traditionele shoarma. Of je nu zin hebt in lunch, een avondmaaltijd of om gerechten te delen: dit zijn de beste plekken om shoarma te eten in Amsterdam.
Tigris en Eufraat
Deze geliefde hotspot op de Javastraat staat bekend om hun authentieke Syrische smaken. Het menu is uitgebreid, kleurrijk en veelzijdig: van falafel en halloumi tot shoarma, mezze en hartige baksels.
Voor een smakelijke lunch bestel je bijvoorbeeld hun lams-shoarma of falafel op warm Syrisch platbrood. Organiseer je een etentje thuis? Dan is dit zo’n adres waar je moeiteloos een (borrel)tafel mee vult. Denk aan manaqish met za’atar, huisgemaakte sucuk, rijke rijstgerechten en kleine gerechtjes om te delen.
Chef Juzzef
Chef Juzzef werd een tijd geleden bekend (o.a. door Instagram), maar zijn populariteit komt vooral door zijn ambacht. Hij stapelt het vlees nog handmatig op het spit, geheel volgens traditie. En daardoor krijgt het vlees een diepe, kruidige smaak. Met zeventien specerijen en zijn huisgemaakte toum is elke hap een klein verwenmoment. Of je nu langsgaat bij de Van Woustraat of kiest voor de bezorgoptie: het is gegarandeerd genieten. Ideaal voor een late lunch of bij een ontspannen avond waarop je iets smaakvols wilt zonder moeite.
Sababa
Op zoek naar comfort food, maar dan met een frisse, bewuste insteek? Ga dan eens naar Sababa. Hier heb je de keuze voor shoarma van biologisch vlees, maar ga ook net zo gemakkelijk voor een van de vegetarische of veganistische opties. En het fijne: alles is rijk aan smaak en ook verrassend licht.
Naast klassieke pita’s, bestaat het menu uit verschillende bowls en combi meals gevuld met groenten, lekkere toppings, frisse granaatappelpitjes en sauzen zonder onnodige toevoegingen. Heb je er ook trek van gekregen? Bestel je shoarma in Amsterdam of ga langs bij een van de drie locaties bij jou in de buurt.
Shoarma mesut
Bij Shoarma Mesut draait het om klassieke Turkse shoarma: sappig, kruidig en met vakmanschap bereid, en dat proef je. Naast shoarma vind je hier Turkse pizza’s, linzensoep en gegrilde gerechten. Perfect wanneer je even geen tijd hebt om uitgebreid te koken, maar wel zin hebt in iets lekkers en vullends.
De zaak is dagelijks geopend vanaf 17:00 uur. Ga erlangs na een lange (werk)dag en haal een heerlijke, warme maaltijd af. Of laat je gerechten gemakkelijk thuisbezorgen. Hartstikke fijn als je bijvoorbeeld een filmavondje met je partner op de bank gepland hebt staan.
Een kruidig en smakelijk verwenmoment van je dag
Shoarma is allang veel meer dan fastfood, en dat laten deze Amsterdamse hotspots zien. Van Midden-Oosterse klassiekers tot ambachtelijke grillgerechten: waar je ook voor kiest, met een shoarma- of falafel wrap zit je altijd goed. Ideaal als een verwenmoment tijdens de lunch of een gezellige avond met je favoriete gezelschap. Trek gekregen? Je kunt bij deze zaken gemakkelijk eten bestellen, zo geniet je binnen no time van een heerlijke maaltijd.