Zet je smaakpapillen maar op scherp, want van 13 tot en met 15 juni verandert het Amstelpark in een waar paradijs voor fijnproevers. Bite of Amsterdam – dé opvolger van het legendarische Taste of Amsterdam – keert terug met een overheerlijk programma vol topchefs, signature gerechten en culinaire belevingen. Dit is hét weekend waarin je niet hoeft te kiezen tussen streetfood of fine dining, maar simpelweg alles kunt proeven.
Tijdens deze tweede editie van Bite schuif je letterlijk aan bij grote namen als Ron Blaauw, Soenil Bahadoer en Alain Caron. Met de Bite Amusetour proef je bij acht toonaangevende restaurants een verfijnde amuse met perfect bijpassende wijn. Of neem plaats aan de Chef’s Table en zie de meesterchefs live in actie. Van Parkheuvel** tot Bougainville*, van VisaandeSchelde tot De Rozario – het festivalmenu leest als een culinaire sterrenhemel.
Maar Bite is meer dan proeven alleen. De Meat Member Club geeft dagelijks barbecue-masterclasses, de Kookschool biedt workshops voor thuiskoks, en zelfs de jongste foodies kunnen hun kookkunsten tonen bij Little Bite. Zin om thuis na te genieten? Dan is de Artisan Hall met kooktools en delicatessen een must. En natuurlijk is er de hele dag door muziek, champagne en een ontspannen festivalsfeer.
Tickets zijn nu te koop vanaf €22,50 via www.biteofamsterdam.nl