Op zoek naar een origineel cadeau voor Vaderdag? Vergeet sokken of een geurtje – verras je vader dit jaar met een culinaire ervaring om van te watertanden. Of hij nu houdt van verfijnde gerechten, sterke dranken of Japanse smaaksensaties, er zit zeker iets tussen waar hij blij van wordt. En laten we eerlijk zijn: jij hebt er zelf ook profijt van. Hier zijn zes smakelijke ideeën om samen met je vader te genieten op of rond Vaderdag.
Bar BAUT x Inbread
Op zaterdag 15 juni slaan de sando-koningen van INBREAD de handen ineen met het team van BAUT voor een eenmalige lunch vol culinaire flair. Denk: Surinaamse kip op bara, Japanse garnalentoast, lamsrack met aubergine en een matcha wentelteefje waar je stil van wordt – allemaal in vier gangen voor €40. En alsof dat nog niet genoeg is, mixt de bar een speciale Paloma-cocktailkaart voor fans van citrus en tequila. Je vindt dit feestmaal tussen 12:00 en 15:00 bij Bar BAUT. Vega? No worries, daar is ook aan gedacht.
Bite of Amsterdam – Eén Groot Restaurant in het Amstelpark
Wil je op één dag proeven van de keukens van de beste chefs van Nederland? Neem je vader mee naar Bite of Amsterdam, een culinair festival waar het Amstelpark van 13 t/m 15 juni verandert in één groot openluchtrestaurant. Meer dan twintig chefs – van Alain Caron tot Ron Blaauw – koken er hun signatuurgerechten. Voor maar €7,50 per gerecht kun je naar hartenlust proeven, zonder moeilijke keuzes te maken. Volg een workshop of scoor delicatessen op de foodmarket. Tip: koop ook meteen een kaartje voor jezelf, want dit wil je niet missen.
Hotel Arena Vaderdag BBQ
Op zoek naar een relaxte, gezellige manier om Vaderdag te vieren? Dan is de **BBQ op de Patio in het Oosterpark** echt een aanrader. Op zondag 15 juni tover je hier samen met je vader (en de hele familie) de middag om tot een ontspannen eetfestijn in de buitenlucht. Denk: een uitgebreid buffet, kinderen welkom, live muziek vanaf 16:00 en de barbecue die om 17:00 aan gaat – precies de sfeer die je op zo’n dag zoekt. De plekken zijn beperkt, dus zorg dat je er op tijd bij bent!
Vaderdag Sake Special bij De Japanner
Voor vaders die van Japans eten houden (en van sake), is dit een toptip: De Japanner Zuid organiseert op Vaderdag een 7-gangenmenu met bijpassende sakepairing. Denk aan gerechtjes als Bone Marrow Yuke (beenmerg met tartaar) en klassiekers zoals Nasu Dengaku. En dat allemaal voor €85. Geen vliegticket naar Tokio nodig – gewoon een tafeltje reserveren in Amsterdam.
Een Goede Bourbon: Woodford Reserve
Soms zit het ‘m in de eenvoud. Voor vaders die houden van een goed glas whiskey is Woodford Reserve Bourbon een schot in de roos. Deze bourbon is perfect voor een klassieke Old Fashioned. Even roeren met suikersiroop en bitters, een paar ijsblokjes erbij, en je hebt een stijlvol cadeau dat gegarandeerd in de smaak valt. Bonuspunten als je ‘m samen met je vader drinkt.
Aroma Pop-Up: Italiaans op Niveau in Amsterdam
Is je vader een liefhebber van de Italiaanse keuken? Dan moet je hem echt meenemen naar de pop-up van Aroma, het restaurant van topchef Pasquale Carfora. Normaal gesproken zit Aroma in Vaassen, maar dit voorjaar komt Pasquale met een tijdelijke vestiging naar Amsterdam. Zijn gerechten zijn verfijnd, vol smaak, maar altijd met die heerlijke Italiaanse eenvoud. De pop-up draait nog op 29 juni, 9 juli en 27 juli. Wees er snel bij, want de plekken zijn schaars.
