Wie The Avocado Show niet kent heeft het afgelopen jaar onder een steen geleefd. Naast dat dit natuurlijk prima is, hebben wij van Foodini toch wel echt het idee dat je dan iets mist. Het restaurant kreeg internationaal namelijk ongekend veel aandacht als eerste avocado restaurant ter wereld. Het eten typeert zich als healthy, pretty en dus ontzettend lekker tegelijk. Om de stap naar het buitenland te maken moest er wel wat gesleuteld worden aan het concept en de uitkomst is The Avocado Show Boutique. Geopend in Amsterdam-Zuid en nu dus ook voor bestellen en afhalen. Een restaurant voor de buurt, zoals de eigenaren zelf zeggen.
We eten ook hier alles avocado. Burger, bowl, smoothie..you name it!
Interesse in het verhaal achter The Avocado Show? Lees het hele verhaal in ons interview met eigenaar Ron Simpson.
